«پوسته پوسته شدن بتن» (Concrete Scaling)، کنده شدن لایه‌های سطحی بتن سخت شده است. پوسته پوسته شدن در ابتدا به صورت لایه‌های نازک بر روی نواحی کوچک سطح ظاهر می‌شود. با گذشت زمان، این لایه‌ها گسترش می‌یابند و نواحی بزرگ‌تری را در بر می‌گیرند. پدیده اغلب به دلیل نسبت بالای آب به سیمان و در سه سطح مختلف رخ می‌دهد:
- ضعیف: عدم نمایان شدن سنگدانه‌های درشت
- متوسط: نمایان شدن سنگدانه‌ها و از دست رفتن حدود 3 تا 10 میلی‌متر از خمیر سیمانی
- شدید: از دست رفتن مقدار زیادی از مواد سطح بتن و نمایان شدن کامل سنگدانه‌ها
پوسته پوسته شدن بتن در هر سطحی می‌تواند باعث تخریب ظاهر و عملکرد سازه شود.
از عوامل پوسته پوسته شدن بتن می‌توان موارد زیر را نام برد:
- عدم استفاده یا استفاده کم از افزودنی‌های حباب‌زا یا فوم بتن هنگام بتن ریزی در هوای بارانی یا هوای سرد (وجود چرخه ذوب و انجماد)
- استفاده زیاد از کلسیم یا سدیم کلراید (نمک‌های ضد یخ) در بتن با مقاومت، هواداری یا عمل آوری نامناسب
- اجرای عملیات پرداخت هنگام آب انداختن بتن یا وجود رطوبت ناشی از آب انداختن در سطح
- عمل آوری در شرایط نامناسب
متداول‌ترین روش‌های ترمیم بتن در صورت پوسته پوسته شدن عبارت هستند از:
- روکش
- سنگ‌زنی
- شاتکریت/گانیت
- پوشش‌دهی
- تعویض
پیامدهای پوسته‌پوسته شدن بتن
اگر سطح بتن پوسته‌پوسته شود شاهد چند چیز خواهیم بود که باید اصلاح شود:
- ازبین‌رفتن شکل ظاهری و زیبایی بتن
- ازبین‌رفتن مقاومت بتن در برخی نقاط
- نفوذپذیری بتن
- کاهش سطح مقاومت سایشی بتن
- عدم استفاده از سطح بتنی برای حمل‌ونقل و رفت‌وآمد